新 加 坡 小 吃 种 类 | 那 里 可 以 找 到 新 加 坡 小 贩

乌 节 路 边 的 小 贩 中 心

小 贩 中 心 很 久 以 前 ， 为 解 决 流 动 小 贩 不 卫 生 问 题 ， 政 府 把 流 动 小 贩 安 置 在 固 定 档 的 小 贩 中 心 ， 小 贩 中 心 是 没 有 空 调 的 ， 有 几 排 档 位 ， 摊 位 之 间 是 多 张 固 定 桌 子 和 椅 子 ， 顾 客 可 以 随 意 坐 在 任 何 空 位 子 上 。 在 购 买 食 物 前 要 记 得 台 号 ， 小 贩 服 务 员 会 按 号 把 食 品 送 给 你 。 当 食 物 送 到 时 就 要 付 费 ， 这 是 规 矩 。

咖 啡 店
如 果 说 小 贩 中 心 是 公 营 熟 食 中 心 ， 咖 啡 店 就 是 私 营 熟 食 中 心 。 一 般 咖 啡 店 只 有 几 档 小 贩 ， 咖 啡 店 东 把 几 间 店 铺 租 下 来 分 折 转 租 给 个 档 主 。 一 般 咖 啡 店 是 没 有 空 调 ， 价 格 比 小 贩 中 心 贵 一 点 点 。 不 过 不 要 小 看 咖 啡 店 ， 有 很 多 著 名 小 贩 档 口 就 是 出 自 某 某 咖 啡 店 ， 有 时 可 是 一 档 带 旺 完 店 。

食 街 (Food Court)
食 街 是 大 商 场 的 配 套 小 贩 中 心 ， 卖 的 是 一 样 小 贩 食 品 ， 一 些 还 是 特 许 经 营 连 锁 分 店 。 食 街 有 空 调 、 装 修 好 ， 价 格 也 贵 一 些 ， 多 付 少 付 可 以 享 受 空 调 ， 也 算 是 物 有 所 值 。 食 街 的 模 式 近 几 年 在 中 国 大 商 场 也 开 始 流 行 。